Le Projet
Born of passion
Driven by adventure
Lowpact is the story of three young people who believe that a good meal can change an expedition. Homemade dishes, gently dehydrated, ready in 14 minutes anywhere in the world.
Notre vision
De vrais repas pour de vraies aventures
Tout a commencé par une question simple. Pourquoi accepter des repas industriels et ultra transformés lorsque l'on part vivre une aventure au plus près de la nature ? Pour nous, bien manger ne devrait jamais être un compromis.
Chez Lowpact, nous préparons de vrais plats à partir d'ingrédients biologiques et locaux, cuisinés avec soin puis déshydratés lentement pour préserver leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.
Le résultat est simple. Des repas authentiques, savoureux et énergétiques qui vous accompagnent partout. Parce qu'un bon repas fait aussi partie de l'aventure.
L'équipe
Trois passionnés. Une mission.
Cuisiniers le week-end, aventuriers toujours ! Alfred, Martin et Victor partagent la même conviction : rassembler les gens autour d'un bon repas, même au sommet d'une montagne.
Co-fondateur
Alfred
Stratégie digitale & partenaire
Incapable of missing an opportunity to bivouac, Alfred is the first to test and share every new recipe with you with his camera.
Co-fondateur
Victor
Conception & cuisine
Victor is the one who dreams up and cooks every recipe. Always on the hunt for a new flavor to dehydrate to delight you.
Co-fondateur
Martin
Logistique & terrain
He loves wide-open spaces and large gatherings. For him, adventure only makes sense if it's shared with good company.
Notre méthode
Déshydratation artisanale. Pas de la lyophilisation industrielle.
La lyophilisation, la technique standard du secteur, extrait l'eau à très basse température (-30°C) sous vide. Efficace, mais énergivore, industrielle, et souvent au détriment du goût et de la texture. Nous avons fait un autre choix.
Nous cuisons d'abord chaque plat avec des ingrédients belges certifiés biologiques. Puis nous déshydratons lentement et doucement, en préservant les arômes, les nutriments et le caractère de chaque recette.
-
01
Ingrédients belges & biologiques
Légumes et protéines sourcés en Belgique, certifiés agriculture biologique. Un circuit court par conviction, pour un goût et un impact sans compromis.
-
02
Cuisine maison d'abord
Chaque recette est préparée comme à la maison, mijotée, assaisonnée, goûtée. Des plats totalement cuisinés avant de passer au séchage.
-
03
Déshydratation douce & artisanale
Un séchage lent à basse température qui préserve les saveurs, les textures et les vitamines. Sans conservateurs, sans additifs, sans exhausteurs de goût.
-
04
Prêt en 14 minutes, partout
Eau chaude dans le sachet, fermer, attendre. Le sachet est votre bol. Zéro vaisselle, zéro déchet, 100 % saveur. Au bivouac, en kayak ou au sommet.
Ils portent Lowpact sur le terrain
Nos ambassadeurs
Aventure polaire
Merlin Cerise
Polar adventurer
Always ready for a new polar adventure, Merlin pushes the boundaries of cold and shares each expedition with rare generosity.
Voile & Surf
Noémie Catalano
Sailor & Surfer
A Minitransat finisher and now competing in the Figaro, Noémie lives for challenges at sea. Passionate about surfing and offshore sailing, she embodies the quiet power of the vast blue expanses.
Hike & Fly
Jean de Biolley
Hike & Fly · Trail running · Ski mountaineering
Paragliding, trail running, cycling, ski mountaineering. Jean takes on these disciplines with a smile. Always on the move, always upwards.
Prêt pour l'aventure ?
We cook, you explore.
Découvrez nos repas déshydratés artisanaux, cuisinés maison, bio, belges, prêts en 14 minutes partout où vous allez.